中国食品安全网讯（邱良晶）日前，在疫情的冲击下，人们的食品健康意识不断增强，对于果蔬、生鲜的清洗愈加重视。食品清洁用品作为清洁洗护市场中的细分领域，开始逐渐受到消费者的青睐与追捧，掀起了新一轮的热潮。

壳零clean集团是一家专注于生物科技研究、开发、生产及销售的高新科技企业，本着对消费者负责、对社会负责的研发原则，壳零clean联手中国第三所海洋研究院专业团队，深入研究清洁前沿科技，探寻健康洗护之路。品牌围绕母婴洗护、家庭清洁、食品清洁等需求，利用自然绿色的天然原材料和尖端的科学技术，开发出针对奶瓶洗护、果蔬清洗、生鲜清洗这三大领域的泡洗产品，并通过“零泡泡洗”的全新清洗方式，守护家庭清洁洗护安全。

众所周知，果蔬中的农药残留不溶于水，生鲜中的激素、抗生素更是肉眼不可见。这些物质，在当下并不会对人体造成太大伤害，但若是长期食用，后果不堪设想。因此，使用食品清洁用品去除果蔬和生鲜中残留的有害物质显得尤为重要。

有别于市面上含有化学成分的食品清洁剂，壳零clean严选赤道附近东南亚海岛的双壳纲三角贝和汉方草本植物精华为天然洁净配方，通过精深加工技术和萃取技术。其分解物为：氧气、水和碳酸钠，这些都是大自然天然存在的物质，对环境无任何负面影响，非常环保。清除食物中有害的成分的同时，却不会对食物的营养价值造成破坏，零泡清洗的技术更是有效规避了化学组成成分的果蔬清洗剂在浸泡过程中造成的二次化学污染以及冲洗残留问题。

经过实验测试，壳零clean零泡泡洗粉能有效去除果蔬表面的农药残留、分解肉类的激素抗生素、强效去除生鲜中多余的血液和油脂污染物，去除烹饪汤汁的浮沫，异味、同时还可以清洁鱼虾蟹等海鲜及其他水产品。它的净化效果，通过了国家第三所海洋研究院、福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心的权威检测认证，确保了产品的安全可行性。

食品安全，任重道远。未来，壳零clean将继续深耕家庭洗护市场，以科技的力量，让食材更洁净，让生活更健康。